Всем давно известно, что хороший качественный шоколад не может стоить дешево. При этом производители и покупатели находятся по разные стороны баррикад: первые хотят произвести подешевле и продать подороже, вторые – купить подешевле, но чтобы качество было получше. Неудивительно, что в такой ситуации на «шоколадном рынке» господствуют далеко не самые честные правила игры. Вездесущие заменители Сегодня…